長野県須坂市を訪れた際、田園風景の中に建つ「珈琲城フィレンツェ」さんへ立ち寄りました。周囲には畑や田んぼが広がり、須坂長野東インターチェンジからほど近い場所でありながら、街中のにぎわいとは少し離れた穏やかな空気が流れています。緑の中から姿を見せるのは、とんがり屋根が印象的な洋館風の建物。イタリアの古いお城やヨーロッパの郊外にある邸宅を思わせる外観で、初めて訪れる人にとっては、レストランへ向かう時間そのものがちょっとした旅のように感じられるかもしれません。
須坂市の飲食店情報サイトでは、「緑に囲まれた田園広がる静かな場所に佇むとんがり屋根のお城」と紹介されています。外観の個性だけでなく、手作りソースを使った茹で上げパスタや、生地から手作りして本格的な窯で焼き上げるピッツァ、ケーキやパフェ、ハンドドリップのコーヒーなどを楽しめるお店です。食事だけを目的に訪れるのはもちろん、午後のひと休みやドライブ途中の喫茶店としても利用しやすい一軒です。
とんがり屋根の洋館で過ごす、落ち着いた時間
店内へ入ると、外観から受ける印象と同じく、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間が広がっています。流行を強く意識したカフェというよりも、昔ながらの喫茶店と洋食レストランを組み合わせたような雰囲気です。席に着いて周囲を眺めていると、時間が少しゆっくりと流れているように感じられます。
家族での食事や友人とのランチ、夫婦でのドライブ途中の休憩など、さまざまな場面で利用しやすそうです。一人でコーヒーを飲みながら静かに過ごすのにも似合います。席数については掲載媒体によって情報が異なりますが、須坂市の飲食店情報サイトでは半個室を備えた店舗として案内されており、幅広い用途に対応しています。
手作りソースのパスタと窯焼きピッツァ
フィレンツェさんの中心となるメニューは、パスタとピッツァです。パスタには手作りのソースが使われ、注文を受けてから茹で上げるスタイル。ピッツァは生地から手作りされ、本格的な窯で香ばしく焼き上げられます。
メニューには定番のパスタやピッツァをはじめ、サラダやドリンクを組み合わせたセット、食後のデザートを楽しめるランチなどが用意されています。ピッツァとパスタの両方を少しずつ味わえるランチもあり、どちらを注文するか迷ってしまう人にも選びやすい内容です。季節ごとのメニューやデザートも用意されているため、訪れる時期によって異なる味を楽しめるのも魅力です。
香ばしく焼き上げられた熟成ベーコンのピッツァ
この日いただいたのは、熟成ベーコンのピッツァです。窯で焼き上げられた生地は表面が香ばしく、店内に運ばれてきた瞬間から焼きたてらしい豊かな香りが広がります。ピッツァは、焼き上がった直後の熱々のうちに味わうのが一番。生地の香ばしさに、熟成ベーコンの塩気と旨みが重なり、しっかりと食事をした満足感が得られる一枚でした。
ベーコンの存在感がありながらも、ピッツァ全体の味が極端に重くなるわけではなく、コーヒーや食後のデザートまで自然に楽しめます。複数人で訪れた場合には、パスタとピッツァをそれぞれ注文し、取り分けながら味わうのもよさそうです。
食後にはチョコレートのミニパフェ
ピッツァの後には、チョコレートのミニパフェをいただきました。食後に少しだけ甘いものを食べたいとき、ミニサイズのパフェはうれしい存在です。チョコレートの濃厚な甘さが食事の余韻をやわらかく包み、ピッツァを味わった後の締めくくりにちょうどよく感じられました。
通常サイズのパフェには少し手が伸びにくいときでも、ミニパフェであれば気軽に注文できます。パスタやピッツァを食べた後でも無理なく楽しめるため、デザートまで含めてゆっくりと食事を楽しみたい人におすすめです。
ピッツァとパフェの余韻を楽しむコーヒー
最後にコーヒーをいただきました。食事とデザートを味わった後、温かいコーヒーを飲みながら過ごす時間は、喫茶店を併せ持つフィレンツェさんならではの楽しみ方です。チョコレートの甘さが残る口の中をコーヒーの苦味が整え、ゆっくりと食事を締めくくることができます。
フィレンツェさんでは、コーヒーをハンドドリップで提供していると紹介されています。パスタやピッツァを食べてすぐに席を立つのではなく、食後のコーヒーを飲みながら会話や景色を楽しむ。そんな余裕のある過ごし方が似合うお店です。
訪問後に知った「珈琲哲学」とのつながり
訪問した後に知ったのですが、珈琲城フィレンツェさんは「珈琲哲学」の店舗の一つです。珈琲哲学の公式店舗一覧にも、長野県須坂市の「珈琲城フィレンツェ」として掲載されています。
珈琲哲学は、パスタや窯焼きピッツァ、コーヒー、デザートを一つの店内でゆっくりと楽しめるレストラン・喫茶店です。フィレンツェさんの洋館風の建物や落ち着いた店内、食事の後にコーヒーまで楽しめるメニュー構成にも、珈琲哲学らしい魅力が感じられました。
全国に数多く展開する大規模なチェーン店とは異なり、地域ごとに個性のある建物や店名を採用しているため、何も知らずに訪れると一軒の独立したレストランのように感じられます。「珈琲城」という名前にふさわしい特徴的な建物も、須坂店ならではの印象を残していました。
須坂や小布施を巡るドライブの途中に
須坂市は、蔵の町並みや臥竜公園、豪商の館として知られる田中本家博物館など、ゆっくりと巡りたい場所が多い地域です。近隣の小布施町や高山村、長野市方面と組み合わせたドライブにも向いています。
フィレンツェさんは、上信越自動車道の須坂長野東インターチェンジから車で数分ほどの場所にあり、観光やドライブの途中にも立ち寄りやすい立地です。長野電鉄の日野駅からは徒歩圏内ですが、田園地帯に位置しているため、観光で訪れる場合は車を利用したほうが便利でしょう。駐車場も用意されています。
田園風景の中に建つ、とんがり屋根の洋館。手作りソースのパスタと窯焼きピッツァ、食後の小さなパフェ、そしてコーヒー。須坂で慌ただしさを忘れ、ゆっくりと食事を楽しみたいときに覚えておきたいレストランでした。
珈琲城フィレンツェの基本情報
- 店名：珈琲城フィレンツェ（珈琲哲学 フィレンツェ須坂店）
- 所在地：〒382-0048 長野県須坂市九反田373-2
- 電話番号：026-246-2703
- 営業時間：11:00～20:00
- ラストオーダー：19:00
- 定休日：月曜日
- アクセス：長野電鉄長野線・日野駅から徒歩約15分／上信越自動車道・須坂長野東インターチェンジから車で約5分
- 駐車場：あり
- 主なジャンル：イタリアン、洋食、カフェ
- 主なメニュー：パスタ、窯焼きピッツァ、ケーキ、パフェ、コーヒー
- 支払い方法：現金、クレジットカード、PayPayなど
- 公式SNS：Instagram、Facebookあり
※営業時間、定休日、メニュー、支払い方法などは変更される場合があります。訪問前に店舗の公式SNSまたは電話で最新情報をご確認ください。